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包邮 水洗西达摩Sidamo 埃塞俄比亚 ROSECAFE精品咖啡豆 227g介绍

包邮 水洗西达摩Sidamo 埃塞俄比亚 ROSECAFE精品咖啡豆 227g详情



玫瑰咖啡ROSECAFE精品

公司名称:

主营品牌:

主营商品:最新促销/产区分类/美洲产区/AMERICA/非洲产区/AFRICA/加勒比海/CARIBBEAN/亚洲产区/ASIA/综合拼配/Blended/烘焙程度/浅/Light/中/Medium/深/Dark/处理方式/水洗/Full/Washed/日晒/Natural/蜜处理/Honey/湿剥/Wet/Hulled/半水洗/Semi-Washed/生豆专区/咖啡器具

价格:78.00

【国  家】: 衣索比亚Ethiopia
【产  地】: 西达摩省Sidamo
【品  种】: 衣索比亚原生种
【等  级】: G2
【生豆处理方式】: 水洗处理,棚架干燥
【海   拔】:1500-1700公尺
【采   收】:2014年
【含水率】:11.5%
【采   收】:每年的9月-12月

【净 含 量】: 227克(半磅)(本豆为大产区豆,风味不错,但对豆相要求高的请拍精品豆的荷芙莎合作社或是加拉尼斯合作社西达摩)
【特 色】 为您量身当天烘焙,默认是豆,需要磨粉的亲请备注“需磨粉”和所用器具。您下订单后,我们将马上安排烘焙,上门自提需提前预定或现场等待烘焙。 

基本资料:
干香:玫瑰、茉莉、蜂蜜、烤红薯、柑橘
湿香:茉莉、柑橘、柠檬、杏桃、橙味汽水
啜吸:
入口甜甜的柑橘味,伴着玫瑰的香气,中段有花蜜柑橘味,像七喜汽水或是粒粒橙的味道,清新干净柔和。酸质清柔,整体优美舒服,回甘明显,整个像支橙味汽水,适合女生或是不爱浓咖啡的啡友饮用。(不爱果酸型咖啡者绕道)

关于处理法:

埃塞俄比亚咖啡可分为两大处理法 1.自然水洗处理法 2. 自然日晒处理法。现今在埃塞俄比亚每一个产区、合作社,甚至小型的咖啡农庄均同时生产上述两种处理法的咖啡豆,例如我们熟知的耶加雪菲产区,或西达摩省产区。

采用水洗法的咖啡豆,香气清新,口感干净,果酸明显,能完整的表现原产地风格。而采用日晒法的咖啡豆,香气强烈明显,酸质不突出,风味复杂多变,果甜明显,以表现花香或果香为擅长。两个处理法各有特色各取所长。

埃塞俄比亚是目前咖啡生产与发展最快速的国家,不同的产区不仅在处理法上让咖啡产生差异性,相同处理法也可因不同手法加工让香气与口感产生不同,常常让人产生错觉。例如耶加雪的日晒豆与西达摩的日晒豆香气上就有所不同,耶加雪的日晒豆含水率较高,咖啡豆以小粒占大多数,香气偏低沉稳定,口感较为厚实。西达摩的日晒豆强烈四溢的草苺香让人印象深刻,但口感相比起来略为清淡。

产区介绍:

埃塞俄比亚作为咖啡的发源地,有着最悠久的咖啡历史和丰富的咖啡文化。在历史上,埃塞俄比亚咖啡常常被转运至中东也门的摩卡港出口,因此常被称为埃塞俄比亚摩卡,摩卡咖啡之名。

西达摩生长于最南方的衣索比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间,吉玛的东南方,首都正南,通常甜味明显,也较多数人喜爱,其年产量约为 225000bags/60kg,豆身较Longberry小些,绿中带灰,在西达摩的日晒干燥场,咖啡被置于麻网木架中,工人们轮流的在阳光的曝晒下, 手动翻搅咖啡,日晒西达摩通常被标示以G4出口居多,水洗西达摩因为处理过程的较日晒的完善,所以大多数以G2等级出口较多.
 

日晒口味接近花香,但约略有些土味.水洗则带点坚果的果实香,以轻微的可可香,但两着的共通处则是有着滑顺的口感及黏度,舒服愉悦的酸及香.浅或中焙适合单品,中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底.

关于手冲视频的二点说明:1.视频里的磨外壳是900N,内刀是玫瑰咖啡设计定制的刀盘(刀盘已通过测试迟点会推出我们自己的磨豆机)。2.视频里称量重量是截取主体9秒视频里的,实际此次冲泡是20克粉。

关于玫瑰咖啡:

玫瑰咖啡馆开设在广州旧城区的一条历史悠长的小巷 惠吉西

详细地址:广东省 广州市 中山六路 惠吉西29号1楼 玫瑰咖啡

营业时间:(12:00 - 20:30)

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包邮 水洗西达摩Sidamo 埃塞俄比亚 ROSECAFE精品咖啡豆 227g用户评价

广西南宁 ID948350 :
   包邮 水洗西达摩Sidamo 埃塞俄比亚 ROSECAFE精品咖啡豆 227g很不错,收藏了,下次再来!
评论时间:2020年08月08日

四川宜宾 ID517996 :
很满意,性价比很高,包邮 水洗西达摩Sidamo 埃塞俄比亚 ROSECAFE精品咖啡豆 227g质量也很好,非常划算发货速度非常快,非常棒! 
评论时间:2020年08月08日

四川达州 ID257137 :
   卖家人很好 这个还没用 看包装应该不错
评论时间:2020年08月08日

西藏那曲 ID731255 :
不错,朋友很喜欢包邮 水洗西达摩Sidamo 埃塞俄比亚 ROSECAFE精品咖啡豆 227g,谢谢  
评论时间:2020年08月08日

江苏淮安 ID422891 :
   没想到这么快就到了,尺寸正好,老板服务热心
评论时间:2020年08月08日

甘肃酒泉 ID271812 :
   第二次买了 货不错啊老板人很好
评论时间:2020年08月08日

云南保山 ID209326 :
货速度快,包邮 水洗西达摩Sidamo 埃塞俄比亚 ROSECAFE精品咖啡豆 227g好看穿着很合身,做工精致,面料舒适手感佳,和描述的一样无色差无异味 
评论时间:2020年08月08日

河北邯郸 ID545384 :
合适,样子喜欢,购买方便, 包邮 水洗西达摩Sidamo 埃塞俄比亚 ROSECAFE精品咖啡豆 227g包装很好,包装的设计巧妙 
评论时间:2020年08月08日

四川甘孜 ID488805 :
质量好,以后还来你家买包邮 水洗西达摩Sidamo 埃塞俄比亚 ROSECAFE精品咖啡豆 227g。
评论时间:2020年08月08日

吉林白山 ID758823 :
昨天晚上下单今天晚上到。。。很喜欢包邮 水洗西达摩Sidamo 埃塞俄比亚 ROSECAFE精品咖啡豆 227g。。 
评论时间:2020年08月08日

广东佛山 ID733776 :
包邮 水洗西达摩Sidamo 埃塞俄比亚 ROSECAFE精品咖啡豆 227g不错,对的起价格!  
评论时间:2020年08月08日

福建厦门 ID449451 :
换的包邮 水洗西达摩Sidamo 埃塞俄比亚 ROSECAFE精品咖啡豆 227g已收到,麻烦老板了,非常感谢!  
评论时间:2020年08月08日

内蒙古呼伦贝尔 ID849768 :
好评,喜欢包邮 水洗西达摩Sidamo 埃塞俄比亚 ROSECAFE精品咖啡豆 227g的款式颜色
评论时间:2020年08月08日

黑龙江大兴安岭 ID426634 :
朋友都说不错,很值!  
评论时间:2020年08月08日

安徽六安 ID601419 :
还不错,这个价格还值,大小正好。
评论时间:2020年08月08日

玫瑰咖啡ROSECAFE精品店铺声明

Q:什么叫“权利人”
A:权利人是指拥有商标权、著作权、专利权等知识产权的法人、其他组织或自然人。

Q:盗版商品包括哪些?
A:盗版商品是指未经著作权人许可复制其作品的图书、电子书、音像作品和软件。

Q:什么是“商家在所发布的商品信息或所使用的店铺名、域名等中不当使用他人商标权、著作权等权利”?
A:未经他人许可,在商品信息、店铺名、域名中使用他人的商标(包括文字商标、图形商标等)或作品(文字作品、图案作品)等。 如:未经他人许可,在店铺名中使用他人的商标。 如:商家发布的下述商品虽系芬腾正品,但未经权利人许可,在商品信息中使用芬腾官网模特图片仍属不当使用。

Q:玫瑰咖啡ROSECAFE精品提供的发票有哪几种??
A:普通发票、电子发票、增值税专用发票

Q:标题与实际描述不符
A:案例1:标题是包邮的,但是实际描述是需要运费; 案例2:支持7天无理由退换货的商品,但实际描述表示不支持。

Q:在玫瑰咖啡ROSECAFE精品上买商品,有哪些支付方式??
A:网银支付、银联在线支付、货到付款、分期付款、快捷支付

Q:余额提现怎么操作?
A:余额提现建议您联系在线客服为您处理。

Q:分期付款可以同时购买玫瑰咖啡ROSECAFE精品多件商品吗??
A:可以,最多5件

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